In diesem Titel für die Süßwarenbranche finden sich regelmäßig Beiträge aus dem Bereich Ingredients und Lebensmitteltechnologie.
sweets processing erscheint in deutscher und englischer Sprache und wird vom internationalen Süßwarenhandelsverband SWEETS GLOBAL NETWORK herausgegeben. Es liefert wichtige Informationen und Branchen-News für sämtliche Unternehmen, die im Zulieferspektrum der Süßwarenindustrie tätig sind. sweets processing wird gemeinsam mit dem SG-Magazin an den bestehenden Leserkreis mit mehr als 6.000 Abonnenten in 70 Ländern gesandt. Die Zeitschrift wendet sich an die Firmenspitze der Hersteller von Schokoladenwaren, Zuckerwaren, Feinen Backwaren, Salzigen Snacks und Eiscreme. Zusätzlich werden die Verantwortlichen in Einkauf, Qualitätssicherung, Produktionsentwicklung und Produktionsleitung sowie Supply Chain Manager in den Unternehmen gezielt angesprochen.